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商品網址:







商品訊息簡述:











































出版社:

華成出版社




初版日期:

2014/11/30



類 別:

養生保健




ISBN:

9789861922256



適讀年齡:無分齡



尺寸:

菊16



裝訂別:

平裝



頁 數:

240



作 者:

董萃英




譯 者:





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商品訊息功能:

商品訊息描述: 由臺北榮總營養部團隊,針對飲食控制及日常照護,告訴您愛護腎臟的訣竅!
營養師依據不同病程精心設計31道食譜+三餐範例,
首創1:1全比例完整呈現!


如何愛護腎臟?先從認識腎臟開始!
腎臟在後腰部正上方兩邊各有一個,外型似蠶豆,約有拳頭般大。如果腎功能衰竭,便無法將體內的廢物代謝出來,導致內分泌失調。營養師依據多年經驗,針對慢性腎臟病、血液透析、腹膜透析、腎臟移植、腎結石等不同病程所需的營養素,精心設計出31道食譜,並教您如何活用搭配出腎臟病患的一日三餐。透過良好的照護及飲食控制,減輕腎臟的負擔、維持穩定的腎臟功能!

本書內容包含:
.腎臟的構造及功能
.各種腎臟病檢查介紹
.腎臟病的症狀及治療
.病人營養建議及飲食原則
.31道食譜+三餐組合範例

本書特點:
1.由台北榮總營養部團隊,從飲食角度為大眾提供實用的預防腎臟病祕訣。
2.內容完整紮實,包括腎臟病的治療與飲食照護等,深入淺出的筆法並輔以彩色插圖,加強讀者理解。
3.由營養師精心調配的31道腎臟病營養食譜,以市場容易取得的食材,簡便的料理組合示範;並首創1:1全比例完整呈現,方便在家料理者自行比對。



商品網址:

荔枝找鮮果日誌



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